Bien-vivre
Cerveau : ces deux études sur 36 000 personnes suggèrent que vous achetez le mauvais fromage
Deux grandes études épidémiologiques, l'une japonaise, l'autre suédoise, remettent en cause trente ans de prudence laitière. Le fromage gras n'est peut-être pas l'ennemi que l'on croyait.
Par Fabrice Crozier · Lire 5 min · Écouter 7 min