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JEUDI 27 AOÛT 2026138
Senior·Closer
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Bien-vivre·Article 1 sur 4

Cadmium : 80 % des paquets de pâtes testés en contiennent, aucun ne dépasse la limite mais le métal reste trente ans dans vos reins

Quatre paquets de pâtes sur cinq contiennent du cadmium, à des doses qui restent toutes sous la limite européenne.

JEUDI 27 AOÛT 2026·Par Fabrice Crozier

Une rangée de paquets de pâtes sèches entrouverts sur une table de cuisine en bois clair, photographiés en plongée légère, la lumière de fin d'après-midi rasant les semoules dorées répandues en petits tas irréguliers.
Illustration générée par notre rédaction.

Quatre paquets de pâtes sur cinq contiennent du cadmium, à des doses qui restent toutes sous la limite européenne. Cette limite ne porte pourtant pas sur le paquet que vous posez dans le chariot, et le métal, lui, ne repart jamais une fois entré. Deux marques de penne seulement ressortent sans trace

Dans son numéro de septembre, paru ce 27 août, le magazine 60 millions de consommateurs a fait analyser en laboratoire trente-six sortes de pâtes vendues en grande surface : dix-huit spaghettis et dix-huit penne rigate, grandes marques comm...

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