Bien-vivre·Article 4 sur 4
Cerveau : un microbiote qui s'appauvrit, un nerf vague qui s'éteint, aucun super-aliment n'y change rien
Curcuma, fruits secs, oméga-3 : les conseils pour nourrir vos neurones se multiplient.
LUNDI 29 JUIN 2026·Par Fabrice Crozier
Curcuma, fruits secs, oméga-3 : les conseils pour nourrir vos neurones se multiplient. Sauf qu'entre votre assiette et votre cerveau, un filtre biologique décide de ce qui passe. Et après 60 ans, ce filtre ne fonctionne plus comme avant. Pourquoi manger mieux ne protège pas forcément votre mémoire
Fruits secs, curcuma, oméga-3 : les articles se suivent et disent la même chose.
Sauf que ces nutriments ne voyagent pas directement de votre estomac à votre cerveau. Ils passent d'abord par un écosystème bactérien logé dans votre intestin...
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